Хитаги не главная героиня если смотреть на цикл в целом, но появляется довольно часто во многих арках, исключение Истории цветов, там и Арараги лишь на пару минут появляется, а Хитаги вообще нету на сколько я помню.

Возможно Вы имели ввиду Сендзёгахару? В общем - будет. Но, как и все остальные персонажи - только эпизодически. В каждой отдельной истории (в любом сезоне) идёт упор на определённого персонажа, а остальные - второстепенные. Исключение - это сам Арараги.